Bar à vin • Cocktails • Food
Wine not ?
Au Wine Not, c’est avant tout la passion du vin que nous voulons transmettre dans un cadre chaleureux au look « vintage-industriel ». Cette été, nous avons transformé notre terrasse, Wine Not Plage et mettons en avant des cocktails originaux!
Notre bar à vin est situé à La Sarraz, proche de Lausanne.
Nos prochains événements
02
MAI
Soirée Tartare
De 18h30 à 23h
03
MAI
Soirée Ouverture de la plage au rythme du DJ mhmd_mouchou
De 18h30 à 23h
16
MAI
Soirée Barbecue
De 18h30 à 23h
18
MAI
Soirée Wine Tasting
De 18h30 à 23h
23
MAI
Soirée Malakoff
De 18h30 à 23h
25
MAI
Soirée Wine Tasting
De 18h30 à 23h
30
MAI
Soirée Moules-frites
De 18h30 à 23h
1
JUIN
Soirée Wine Tasting
De 18h30 à 23h
6
JUIN
Soirée Tartare
De 18h30 à 23h
8
JUIN
Soirée Wine Tasting
De 18h30 à 23h
13
JUIN
Soirée Salsa & Paella
De 18h30 à 23h
15
JUIN
Soirée EURO 2024
De 18h30 à 23h
20
JUIN
Soirée EURO 2024
De 18h30 à 23h
27
JUIN
Soirée Moules-frites
De 18h30 à 23h
4
JUILLET
Soirée Tartare
De 18h30 à 23h
11
JUILLET
Soirée cuisses de grenouilles
De 18h30 à 23h
18
JUILLET
Soirée Italienne & Antipasti
De 18h30 à 23h
25
JUILLET
Soirée Moules-frites
De 18h30 à 23h
27
JUILLET
Soirée Scène ouverte
De 18h30 à 23h
Un mélange de culture suisse et italienne
Un bar à vin pour les amateurs d’apéro, alliant de savoureux nectars suisse, des spécialités italiennes, du champagne sans oublier notre sélection de succulents cocktails.
Vous pourrez accompagner tout ceci avec nos petites et grandes planchettes et autres encas originaux.
A propos du « Wine not? »
C’est la passion de deux épicuriens qui a mené Anantonia et Jonathan à entreprendre cette aventure avec l’ouverture de leur bar en novembre 2022.
Durant son parcours, Anantonia acquiert une solide expérience dans le vin, toujours à la recherche de s’améliorer dans le domaine pour donner le meilleur à sa clientèle (elle essaye, on va dire 😊)
Sa rencontre avec Jonathan son mari, un administrateur de taille avec une envie assoiffée d’en savoir toujours plus sur le bon nectar, ne font que confirmer cette voie qu’il souhaitent entreprendre à deux, afin de pouvoir donner et recevoir tout le savoir dans leur passion !
Nos partenaires
Venez nous rendre visite
Téléphone
079 903 61 76
Adresse
Vini Posse Sàrl
Ch. des Prés Morés 4
1315 La Sarraz
Horaires
Mercredi: 17h-22h
Jeudi: 17h-23h
Vendredi: 17h-23h
Samedi: 11h-22h
Suivez nous
Happy hours
Tous les vendredis entre 17h et 19h, une mini-planchette vous est offerte avec votre première commande !